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圆满闭幕!CCIF2023第五届中式菜肴工业化加工技术论坛暨国家农产品加工产业科技创新联盟预制菜专业委员会年会精彩报道
2023-11-08
CCIF2023第五届中式菜肴工业化加工技术论坛暨国家农产品加工产业科技创新联盟预制菜专业委员会年会
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食品伙伴网热点/活动研究中心专场招聘,“职”等你来!
2023-10-20
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人工+智能及消费者感官测试服务,欢迎垂询!
2023-10-16
感官测试:人工+智能仪器,欢迎垂询
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第八期 感官评价实践交流沙龙(济南站)成功举办!
2023-09-25
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2023年下半年 食品伙伴网食品研发相关活动计划
2023-08-03
2023年下半年 食品伙伴网食品研发相关活动计划
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必看!感官评价小间服务说明书
2023-07-28
感官评价小间服务说明书
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【感官实验设计与数据分析】线上培训圆满结束
2023-06-12
历时两天,SEPA专题-【感官实验设计与数据分析】线上培训圆满结束
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【原创】色香味形“话”淄博烧烤,感官创新”体”风味出圈!
2023-05-24
济南热点/活动研究中心,利用感官评价和智能仪器拟合对烧烤色香味等感官特性对烧烤进行研究,并在烤肉中发现了千余种挥发性的香味物质,比如醛、酮、吡咯、噻唑等。它们可以给食物带来坚果香、焦糖香、奶油香、肉汁香等不同香气。
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感官聚焦〡SEPA线下培训—热点/活动常用方法培训班(济南站)圆满结束!
2023-05-22
2023年5月16-18日,由食品伙伴网主办的SEPA线下培训—热点/活动常用方法实操培训班(济南站)成功举办。
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“2022年食品行业十大热门词汇”榜单揭晓 “科技与狠活”居首位
2023-04-11
最终选出“科技与狠活”、“土坑酸菜”、“预制菜”等十大热门词汇。
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