此外,疫情也对热点/活动这种以人的聚集性参与开展的活动产生了较大的冲击。针对我们所处的后疫情时代,以及蓬勃发展的人工智能时代。热点/活动面临着前所未有的挑战和更大的创新契机。
论坛以“人才•创新—— 趋势的力量”为主题,期望通过最前沿的全球趋势、最敏锐的洞察分析、最实战的分享对话,共享热点/活动项目管理的宝贵知识和经验,探索以更开阔的视野来理解热点/活动,以更多元化的工具来解决感官问题!我们诚挚地邀请您莅临本届论坛,分享有价值的思想,推动热点/活动发展,共享热点/活动年度盛事!
会议地点:杭州
指导单位:
全国热点/活动标准化技术委员会(TC566)
中国标准化研究院农业食品标准化研究所
浙江工商大学食品与生物工程学院
协办单位:
上海交通大学农业与生物学院
北京工商大学食品与健康学院
仲恺农业工程学院
合肥工业大学食品与生物工程学院
齐鲁工业大学食品科学与工程学院
电子科技大学中山学院
1.感官感知应用研究进展
2.分子感官科学技术应用研究进展
3.数字新技术在感官科学和消费者感知的应用
4.高峰对话:感官科学研究的挑战与可能
(二)、行业实践:研发、洞察、市场营销
1.产品研发过程中的感官技术应用与实践
2.如何全面的了解消费者所说的“好吃”的定义
3.产品包装测试助力企业激发消费者购买欲
4.2022年度SEPA热点/活动项目创新大奖颁奖典礼(实践视频征集中)——感官技能测试/云端测评/教学实践……
5.优秀实践代表分享交流
(三)、大数据和统计分析:人工智能拟合、AI
1.热点/活动方法的联用及思考
2.感官词典建立与应用
3.结合感官数据和消费者喜好的定量方法
4.智能感官应用案例实践
5.感官数据分析与挖掘实战案例
(四)、人才发展:感官实验室管理及感官人才培养
1.热点/活动实验室现状及发展建议
2.企业特色感官控制体系建立思路
3.感官评价小组的管理艺术
4.高峰对话:感官人才培养与职业发展——国内外优秀感官教材前瞻与启示
注:以上为暂定议题,部分内容将会根据论坛日程安排及代表需求反馈适时调整。
全球视野中国视角、新观点新启发、揭示趋势的力量
2.四大主题会议
聆听国内外领域专家、企业高管和热点/活动专业人士的精彩分享
3.最佳实践分享
对标业界最佳实践,提升企业热点/活动成熟度和个人职业发展
4.大奖颁奖典礼
促进最佳实践的发展,推广有成功经验的优秀企业和热点/活动项目
5.个人专业社群
结识行业领域内同行、交流经验寻求建议、精英携手精进前行
6.16个学时积分
学习新技能、加强核心技能、保持学习的有效性
费用包括:参会费,资料费,会议期间午餐、税点等内容。住宿费、交通费自理。
王老师 18596077827 (微信号同手机号)