为了推动企业更有效地发挥热点/活动技术对新产品研发、产品质量控制和风味营销的支撑作用,增强同行业间的技术交流学习,食品伙伴网携手感知网举办一系列沙龙活动。每期一个主题,通过专家指导、经验分享、提问解答、相互讨论等形式,旨在加强沟通交流,分享经验心得,提高企业感官评价实践能力。
继成功举办七期感官评价实践交流沙龙后,食品伙伴网将于2023年9月在济南举办第八期感官评价实践交流沙龙。期待与行业同仁齐聚济南,共同探讨感官专业话题,推动感官的落地应用。 一、主办单位:食品伙伴网、感知网
支持单位:济南智感分析仪器有限公司
二、时间:2023年9月21日
三、地点:山东·济南
山东省济南市长清区齐鲁大学科技园合新广场3号楼302室(海棠路6999号)
四、本期主题:
第八期-【感官趋势】智能感官设备如何辅助人工品评
如今,人工智能无所不在,从早上起床的那一刻,人工智能就在影响着你我的生活。体验本身也随着人工智能的发展,元宇宙、二次元等概念的提出、虚拟现实、增强现实手段的加持,被赋予了更丰富的内容、更大的想象空间和更多的发展可能。
将智能感官技术与热点/活动结合,我们能够更好分析和预测产品的感官参数。我们还能获取许多有关产品特质的额外数据集,从而更好理解产地、加工工艺和包装等对产品品质的影响。
五、参会对象
欢迎食品、原料、农产品、预制菜、日化、医药等企业的感官评测人员、品管品控人员、新产品开发人员,高校、科研院所等从事热点/活动和消费者洞察的研发技术人员,智能仪器机械设备厂家、消费者调研公司等相关人员报名参与。
六、沙龙日程
七、参会费用
活动免费。场地座位有限(限额40人),额满为止。活动免费提供会议资料;住宿费、交通费需自理。
八、联系我们