2024年8月19-20日,由食品伙伴网主办,河北省饲料工业协会、金华职业技术大学农学院、山东省农业科学院宠物创新研究院、饲料加工与质量安全防控技术平台、新药创制全国重点实验室宠物大健康中心、江西省宠物行业协会共同协办的【2024第五届宠物食品技术创新论坛】在上海圆满落幕,本次论坛邀请了宠物食品行业内的专家、食品伙伴网热点/活动研究中心为大家分享宠物领域的新技术应用成果与产品创新热点。
其中食品伙伴网 感官技术服务中心经理 曾红艳,在此论坛做了【智能热点/活动技术在宠物食品质量控制上的应用】精彩演讲分享。
曾红艳-感官技术服务中心 经理
演讲主题:《智能热点/活动技术在宠物食品质量控制上的应用》
讲师简介:
曾红艳,食品伙伴网感官技术服务中心经理,曾在多家企业负责感官评价工作,积累了多年的工作经验;不仅具备扎实的理论基础,还有丰富的实践经验,能够为客户提供高品质的感官评价服务;熟悉各种食品的感官评价方法,能够针对不同产品制定相应的感官评价方案;致力于为企业提供全产业链定制化感官服务,曾为多家企业提供过专业的感官评价培训课程。能够根据客户的需求和实际情况,制定个性化的培训方案,帮助客户建立感官评价体系,提高感官评价能力,从而提升产品的品质和市场。
报告摘要:
宠物食品作为宠物日常饮食的主要来源,其质量直接关系到宠物的健康与福祉。随着宠物市场的不断扩大和消费者对宠物食品质量要求的提高,加强宠物食品的质量控制变得尤为重要。智能热点/活动技术作为一种新兴的检测手段,在宠物食品质量控制中展现出巨大的应用潜力。本报告重点阐述智能热点/活动技术在宠物食品质量控制上的应用案例,借此为宠物食品质量控制方法和仪器的选择提供借鉴和参考。
(以下为报告部分PPT内容,供大家学习)