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2024-09-25
烹饪熟度对牛排挥发性风味物质的影响研究
2024-09-24
基于电子眼、电子舌、电子鼻的稻米样品的品质分析
2024-09-24
感官与质构的相关性探索，分析热风干燥下不同品种猕猴桃果干品质
2024-09-13
中药口服液口感欠佳？感官技术赋能，提升药物服用体验
2024-09-12
智能感官技术在中药领域的应用
2024-09-07
利用电子鼻鉴别精油的植物油掺假
2024-08-31
黄花感官成分分析
2024-08-30
多组学技术融合电子感官的咖啡风味品质分析
2024-08-29
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